Het vatverouderen van de Marzadro Grappa's is onderdeel van een voortdurende inspanning om de resultaten van een zorgvuldige distillatie te verbeteren. Espressioni Acacia door Andrea Marzadro bevat de beste resultaten bereikt in de veroudering kamer voor dat jaar met de druivensoorten Lagrein en Pinot Nero. Hieruit blijkt de bereidheid van het bedrijf om zich in steeds diverser te ontwikkelen en hogere kwaliteiten te brereiken. Espressioni Acacia wordt gemaakt door het destilleren van individuele Lagrein en Pinot Nero variëteiten in een Bagnomaria, die vervolgens vakkundig worden gemengd vóór veroudering in stalen vaten.
Bouquet: wijnachtig
Structuur: evenwicht, rijk
De oorsprong van Distilleria Marzadro gaat terug naar 1949 in Brancolino di Nogaredo, in het hart van Vallagarina in Trentino. Attilio Marzadro is de hoofdpersoon van dit verhaal, samen met zijn zus Sabina. Attilio Marzadrowilde zijn kostbare erfenis, die niet alleen uit intuïtie bestaat, maar ook uit enthousiasme, passie, wijsheid, ervaring en diepe liefde voor zijn land en cultuur, doorgeven aan zijn kinderen. De familie Marzadro, nu alweer de derde generatie, hield zijn traditionele werkwijze intact door veel inzet en professionaliteit, terwijl ze constant op zoek zijn naar innovaties. Naast het romantische aspect van het herstellen en onderhouden van tradities, is Marzadro dus een dynamisch bedrijf, voortdurend up to date en in ontwikkeling wat betreft behoud van het milieu en respect voor de kwaliteit van de grondstoffen en verwerkingssystemen.
Deze bijzondere Grappa leveren wij op bestelling, levertijd tot 6 werkdagen
Gewicht | 1 |
---|